La lúcuma es un fruto de origen sudamericano, su forma es parecida  a un aguacate. Su piel es dura y verde dentro tiene una  pulpa carnosa, dulce  y su color es amarillo 

La Lúcuma es dulce y gracias a que tiene un índice glucémico bajo, se considera apto para personas con diabetes.

Es nutritiva y beneficiosa para el organismo: posee 

fibra, antioxidantes(que contrarrestan el efecto de los radicales libres), betacarotenos, vitamina B3, (importante en el desarrollo muscular); esta vitamina abunda en la carne, pero si seguimos una dieta vegetariana la lúcuma es una gran aliada

contiene magnesio, calcio ,zinc, potasio, hierro y 

vitamina C (ayuda a la formación del colágeno) y es antioxidante por lo que es beneficiosa para la piel