Las semillas se utilizan para el consumo humano y para la cosmética. El resto de la planta se utiliza como  materia prima para la industria textil, calzado, papel, elaboración de plástico, combustible, materiales de construcción.

La proteína de cáñamo contiene todos los aminoácidos esenciales por lo que se considera una proteína vegetal completa. 

 Proporciona menos calorías que un cereal, contiene un 50%  más de proteína ;un cereal puede contener un 11% de proteína  y  un 89% de carbohidratos.

Tiene un alto contenido en fibra.

Son cardiosaludables: ayudan a controlar el colesterol por su contenido en Omegas 3 , 6 y 9

Contienen hierro , vitamina B1,vitamina B2 por lo que ayuda a combatir la fatiga 

Tienen efecto saciante por lo que ayudan a controlar el peso corporal.

Su alto contenido de magnesio promueve la salud ósea y estimula la síntesis de proteínas, que fortalecen los músculos y las articulaciones.

Son apreciadas por los deportistas ya que  facilitan la recuperación después del entrenamiento.

Son un complemento perfecto para vegetarianos o veganos, para quien lleve una dieta baja en proteína animal y también para deportistas.